1960年Mr. Perten發(fā)明了降落數(shù)值儀，用于測(cè)定小麥發(fā)芽損壞程度及決定面粉中淀粉酶或麥芽的合理添加量。瑞典波通儀器公司生產(chǎn)的降落數(shù)值儀是用于國(guó)際貿(mào)易仲裁的儀器，儀器檢測(cè)結(jié)果國(guó)際公認(rèn)，用于確認(rèn)小麥等作物是否由于霉變或陳化而造成的品質(zhì)下降，從而確定小麥等作物的等*和*終用途。 
5* 的發(fā)芽小麥，會(huì)將其余95*的好小麥帶壞（導(dǎo)致降落數(shù)值降低）。在原糧收購(gòu)貿(mào)易中，利用降落數(shù)值儀對(duì)糧食作物進(jìn)行檢測(cè)，根據(jù)降落數(shù)值的大小將小麥進(jìn)行分倉(cāng)放置，按質(zhì)論價(jià)，拒收芽麥，會(huì)給您帶來(lái)意想不到的效益。 
降落數(shù)值的大小對(duì)不同專(zhuān)用粉的影響很大，不同的專(zhuān)用粉應(yīng)有不同的降落數(shù)值。降落數(shù)值可以確定生產(chǎn)出不同用途的專(zhuān)用粉。利用真菌型降落數(shù)值儀，可控制真菌酶的添加量，減少生產(chǎn)成本。
符合標(biāo)準(zhǔn)：
1.國(guó)際谷物科技學(xué)會(huì)（ICC No.107）標(biāo)準(zhǔn)
2.國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO3093）標(biāo)準(zhǔn)
3.美國(guó)谷物化學(xué)家協(xié)會(huì)（AACC No.56-81B）標(biāo)準(zhǔn)
4.中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB10361-089）標(biāo)準(zhǔn)
主要特點(diǎn)：
1.**標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法
2.用鍵盤(pán)或條形碼筆快速登記樣品；在顯示屏和打印器上顯示出測(cè)試結(jié)果
3.通過(guò)水位控制，提高分析結(jié)果可靠性
4.裝有錯(cuò)誤報(bào)警系統(tǒng)，提高系統(tǒng)**性
5.RS-232 數(shù)據(jù)輸出口可與計(jì)算機(jī)連接
1500型簡(jiǎn)介
1500型降落數(shù)值儀是一款微機(jī)控制自動(dòng)單粘度管測(cè)定儀，分真菌型和非真菌型。控制單元帶有內(nèi)置打印機(jī)。儀器通過(guò)鍵盤(pán)和條形碼可以登記樣品ID號(hào)。儀器帶有串行數(shù)據(jù)輸出接口。海拔高度自動(dòng)校準(zhǔn)。
1700型簡(jiǎn)介
1700型降落數(shù)值儀是一款微機(jī)控制雙粘度管測(cè)定儀。海拔高度自動(dòng)校準(zhǔn)。
1900型簡(jiǎn)介
1900型真菌降落數(shù)值儀是一款全自動(dòng)雙粘度管測(cè)定儀。可以幫助用戶(hù)控制真菌α-淀粉酶在面粉中的添加量，并檢測(cè)酶制劑在存放中的活性變化?？刂茊卧獛в袃?nèi)置打印機(jī)。儀器有串行數(shù)據(jù)輸出和條形碼連接口，自動(dòng)控制檢測(cè)過(guò)程。通過(guò)鍵盤(pán)和條形碼可以登記樣品ID號(hào)；根據(jù)計(jì)算的樣品水分，校正測(cè)試的樣品稱(chēng)重重量；自動(dòng)計(jì)算平均值，海拔高度自動(dòng)校準(zhǔn)；自動(dòng)計(jì)算并顯示面粉、小麥混合比例和麥芽添加量；同時(shí)FN1900帶有降落數(shù)值法需要的硬件和軟件系統(tǒng)。
技術(shù)參數(shù)：
電源：115/230V，50/60Hz
功率：加熱時(shí)1050VA，檢測(cè)時(shí)500VA
冷卻水消耗量：25L/h
振蕩單元體積（H×D×W）：1500型   500×290×360mm
                                              1700型 570×370×210mm
                                              1900型 570×370×210mm